ダイエット先進国 日本

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シークレットノウハウレポート


日本食は、海外でも人気があります。
その理由をご存知でしょうか？
それは、日本食は、健康的な食事なので、肥満になりにくいからです。

経済協力開発機構（OECD）が、最近こんなデータを発表しました。
主要30カ国を調査した結果、15歳以上の肥満率を見ると、「肥満」人口のトップはアメリカだそうです。
一方、日本は、韓国と並んで最も低い肥満率でした。
それも、アメリカの約10分の1、というケタ違いの少なさです。
当然、肥満体国とされたアメリカは、日本食に目を向けます。

食の研究家だった故桜沢如一氏が、戦後に提唱した「マクロビオティック」が注目を集めています。
・主食を玄米にする
・野菜は丸ごと料理に使う
・よく噛む
・動物性脂肪や添加物は取らない
・・・などを基本とする、日本発祥の料理・食事法です。

日本人にとっては当たり前の食生活です。
でも、外国人にとっては新鮮なことなのでしょう。

今後、人々の関心は健康に向かって行くはずです。
健康的で肥満になりにくい日本食は、これからますます、世界中で注目されることになるでしょう。



この記事の筆者　村本エリカ。
彼女は食べても脂肪が燃焼していくダイエットという
シークレットノウハウを 開発した筆者で、
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